10 Resep Kue Mini dengan Cetakan SL Sby

Kue mini semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Bentuknya yang mungil dan rasa yang lezat membuat kue mini menjadi favorit banyak orang. Cetakan Kue SL Sby hadir sebagai solusi praktis untuk membuat kue mini. Cetakan kue ini memiliki keunggulan dalam hal kemudahan penggunaan dan hasil yang sempurna. Membuat kue mini dengan Cetakan Kue SL Sby memberikan banyak manfaat. Cetakan kue 8 datar dan cetakan kue 7 datar memudahkan proses pembuatan. Cetakan kue 12 motif juga memberikan variasi bentuk yang menarik.

Resep 1: Kue Mini Coklat dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 100 gram tepung terigu
• 50 gram coklat bubuk
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 8 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 8 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 8 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini coklat dari cetakan kue 8 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini coklat dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Resep 2: Kue Mini Keju dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram keju parut
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan keju parut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 12 motif di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 12 motif dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 12 motif hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini keju dari cetakan kue 12 motif.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini keju dengan taburan keju parut atau topping sesuai selera.

Resep 3: Kue Mini Pandan dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml santan
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok makan pasta pandan

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan santan dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan pasta pandan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 7 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 7 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 7 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini pandan dari cetakan kue 7 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini pandan dengan taburan kelapa parut atau topping sesuai selera.

Resep 4: Kue Mini Red Velvet dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml buttermilk
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok makan pewarna merah

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1 sendok teh cuka
• 1/2 sendok teh baking soda
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan buttermilk dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan pewarna merah dan vanili bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.
5. Campurkan cuka dan baking soda dalam wadah kecil. Tambahkan campuran ini ke dalam adonan dan aduk cepat.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 12 motif di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 12 motif dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 12 motif hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini red velvet dari cetakan kue 12 motif.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini red velvet dengan taburan keju krim atau topping sesuai selera.

Resep 5: Kue Mini Matcha dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok makan bubuk matcha

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, bubuk matcha, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 7 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 7 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 7 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini matcha dari cetakan kue 7 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini matcha dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Resep 6: Kue Mini Lemon dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok makan air perasan lemon
• 1 sendok makan kulit lemon parut

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan air perasan lemon dan kulit lemon parut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 7 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 7 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 7 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini lemon dari cetakan kue 7 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini lemon dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Resep 7: Kue Mini Kopi dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 2 sendok makan kopi instan

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Larutkan kopi instan dalam susu cair. Tambahkan larutan kopi dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 8 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 8 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 8 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini kopi dari cetakan kue 8 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini kopi dengan taburan bubuk kopi atau topping sesuai selera.

Resep 8: Kue Mini Karamel dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 100 gram gula merah, serut halus

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan gula merah serut ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 8 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 8 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 8 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini karamel dari cetakan kue 8 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini karamel dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Resep 9: Kue Mini Stroberi dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 100 gram stroberi, haluskan

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan stroberi halus ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 7 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 7 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 7 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini stroberi dari cetakan kue 7 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini stroberi dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

Resep 10: Kue Mini Blueberry dengan Cetakan Kue

Bahan-bahan

Daftar bahan utama

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 100 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 100 gram blueberry, haluskan

Bahan tambahan

• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• Sejumput garam

Langkah-langkah

Persiapan bahan

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Campurkan dalam satu wadah.

Proses pencampuran

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan blueberry halus ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk hingga rata.

Proses pemanggangan

1. Panaskan cetakan kue 7 datar di atas kompor dengan api kecil.
2. Olesi cetakan kue 7 datar dengan margarin agar adonan tidak lengket.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue 7 datar hingga setengah penuh.
4. Tutup cetakan dan panggang selama 10-15 menit hingga matang.

Penyajian

1. Angkat kue mini blueberry dari cetakan kue 7 datar.
2. Dinginkan sejenak sebelum disajikan.
3. Sajikan kue mini blueberry dengan taburan gula halus atau topping sesuai selera.

 

Membuat kue mini dengan Cetakan SL Sby memberikan banyak manfaat. Cetakan ini memudahkan proses pembuatan kue mini dan menghasilkan bentuk yang menarik. Setiap resep yang dibagikan mudah diikuti dan menghasilkan kue yang lezat.

Cobalah resep-resep yang telah dibagikan. Setiap resep menawarkan variasi rasa yang berbeda. Nikmati proses membuat kue mini dengan Cetakan SL Sby. Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan!

Lihat juga

Mengapa Lebih Baik Memasak Sendiri: 10 Alasan